Las mufflins de chocolate de Herbalife es una de las recetas más sencillas que podemos elaborar con nuestro batido fórmula 1. Como puedes comprobar a continuación, en unos sencillos pasos podrás preparar tu mufflins para desayunar, merendar o como postre y disfrutar de este placer de la forma más saludable posible.
Ingredientes
- 2 cucharadas medidoras de batido fórmula 1 chocolate
- 1/2 cucharada de levadura
- 1 huevo
- 50ml de leche desnatada, semidesnatada o bebida de soja.
- 1 vaso de cristal.
- pepitas de chocolate puro o frutos secos picados.
Elaboración
Batimos el huevo en un vaso junto con las dos cucharadas del batido de Herbalife y cuando esté todo mezclado uniformemente añadimos la media cucharadita de levadura. Por último, añadimos la leche o bebida de soja y seguimos batiendo con el tenedor hasta que todo quede mezclado perfectamente. Podemos añadir también unas pocas pepitas de chocolate o frutos secos en la mezcla.
Ahora lo echamos y metemos 2 minutos en el microondas a máxima potencia. Lo sacamos, despegamos la muffin del vaso con ayuda de un cuchillo o tenedor y le podemos añadir las pepitas de chocolate puro o frutos secos por encima.
Valor nutricional
- 155 Kcal.
- 10 gr. de proteína.
Raciones
ración individual.
